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中国葡萄酒时光艺术展开启 共赴张裕130年国红传奇

2022-05-15

仙境海岸，醇厚酒香。
在葡萄酒主题一条街——烟台朝阳街，一场独具韵味的时光艺术展向美酒美食爱好者发出浪漫邀约。
▲张裕130周年朝阳街庆祝活动现场
8月13日晚，“张裕130周年·中国葡萄酒时光艺术展”正式拉开帷幕。
▲中国葡萄酒时光艺术展
烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信，烟台市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿，中国酒业协会书记、执行理事长王琦，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，西北农林科技大学副校长、教授、博士生导师房玉林，西北农林科技大学原副校长、教授、博士生导师、中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长李华，中国食品工业协会副秘书长、葡萄酒分会理事长杨强，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三，张裕董事长周洪江，张裕股份总经理孙健参加揭幕仪式，共同见证中国葡萄酒行业130周年主题展。
▲嘉宾为“中国葡萄酒时光艺术展”揭幕
▲嘉宾合影，从左到右分别为孙健、火兴三、 杨强、房玉林、王琦、于永信、马勇 、李华、陈新姿、周洪江
在启动仪式上，于永信主席表示，从中国第一瓶干红、干白、白兰地的诞生地，到亚洲唯一的国际葡萄酒城，再到如今成为国内历史最长、规模最大、效益最好、产业链最完备的产区，烟台葡萄酒发展壮大的每一步，与张裕人传承130年的“爱国、敬业、优质、争雄”及“敢为人先”的企业精神密不可分。
▲烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信致辞
于永信主席指出，一座城市，因为有了葡萄酒而更加浪漫，相信通过产区政府、葡萄酒企业的合力，烟台不仅会是国内葡萄酒氛围最浓厚的城市，也会成为全国幸福指数排在前列的城市。
▲周洪江董事长邀请嘉宾参观中国葡萄酒时光艺术展
“1892年张裕创立，标志着中国葡萄酒产业化正式起步。”王琦理事长表示，中国葡萄酒时光艺术展梳理了张裕从实业报国、敢为人先到如今引领中国葡萄酒平视世界的历程，实际上这也是中国葡萄酒行业130年的发展史。正是一代代张裕人的创新与进取，让中国葡萄酒有了充足的底气与信心。
▲中国酒业协会执行理事长王琦致辞
“张裕的130年发展中，既有坎坷、低谷，也有高光的时刻。”孙健总经理在回顾中表示，1892年张裕刚创立的时候，面临的是好几个“0”：没有酿酒葡萄、没有酿酒师、没有酿造设备、没有配套产业、没有橡木桶和酒窖。
▲张裕股份总经理孙健致辞
经过7年艰辛奋斗，1899年，张裕终于酿出中国第一瓶葡萄酒。经过22年，1914年，张裕又酿出中国第一瓶白兰地。
1915年，张裕作为国内唯一一家葡萄酒企业参加巴拿马博览会，拿下四枚大金奖，一百多年后的今天，张裕每年都能拿下上百个世界大奖。
孙健总经理表示，希望各位参观者从中既能品出张裕传承三个世纪的匠心，又能品出中国葡萄酒平视世界的自信与自豪。
中国葡萄酒时光艺术展以时间为轴，通过“生为中华民族 当效力于中华民众”（1892年-1912年）、“祖家的产品都要成为世界名牌”（1912年-1949年）、 “让人民多喝一点葡萄酒”（1949年-1979年）、“不断进取的张裕”（1979年-2002年）、“品过世界 更爱中国”（2002年-至今）五个篇章，生动地呈现了中国葡萄酒产业跨越三个世纪的不凡历程。
徜徉其中，众多历史人物、名人墨宝、经典老广告纷呈而来。
极具人文气息的内容呈现与沉浸式的互动体验，吸引了众多市民和游客打卡参观。
▲市民打卡中国葡萄酒时光艺术展及美酒美食活动
篇章一 “生为中华民族 当效力于中华民众”
130年前，张弼士先生为何选在烟台创建中国第一家产业化酿造葡萄酒企业——张裕？
故事要从“中国葡萄酒之父”张弼士的传奇人生说起。
1871年的雅加达酒会，点燃了张弼士心中创办中国第一家葡萄酒公司的梦想。
当时，荷兰殖民当局想以封赏拉拢，张弼士坦言“生为中华民族，当效力于中华民众”。
1892年，张弼士应邀回国，投资300万两白银、在烟台创办张裕公司，这是老先生花费心血最多、影响最为深远、至今仍在健康运营的企业。
虽然从零起步，但张裕下定决心，三次从国外引进酿酒葡萄、聘请酿酒师，并历时11年修建地下大酒窖。
经过不断尝试，1899年，张裕终于酿出了中国第一瓶葡萄酒。过了15年，到1914年，张裕又酿出了中国第一瓶白兰地。
篇章二 “祖家的产品都要成为世界名牌”
中国葡萄酒产业从零起步，艰难曲折，但很快就迎来了高光时刻。
1915年，张裕首次亮相国际舞台，即夺得四枚大金奖。
闻此喜讯，张弼士激动地说：“唐人是了不起的，只要发愤图强，后来居上，祖家的产品都要成为世界名牌！”
众多的民国政要、文化名人、演艺明星也纷纷为张裕点赞。
 
篇章三 “让人民多喝一点葡萄酒”
时间进入新中国，张裕迎来了新的发展阶段。
在1952年、1963年、1979年的全国评酒大会，张裕蝉联三届“国家名酒”称号。
▲1952年获评“国家名酒”
▲1963年获评“国家名酒”
▲1979年获评“国家名酒”
在毛泽东主席、周恩来总理等党和国家领导人的关怀下，张裕和中国葡萄酒行业取得飞跃的进步。
篇章四 不断进取的张裕
改革开放打开了中国与世界交互的大门，不断进取的张裕继续为中国葡萄酒产业做出新的更大的贡献。
篇章五 品过世界，更爱中国
时至今日，张裕和中国葡萄酒在世界取得了怎样的地位？
在篇章五，参观者能够直观地感受到，张裕和中国葡萄酒已经可以从容自信地平视这个世界。
2002年，张裕建成中国第一座专业酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄，开启中国葡萄酒高端化时代。目前，张裕已经在全球布局14座专业化酒庄，拥有25万亩葡萄基地，成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。
今天，在美国、英国、法国、德国、日本、瑞士、瑞典、丹麦、加拿大、阿根廷等70多个国家都可以买到张裕葡萄酒，世界越来越爱“中国红”。
在目前世界前十大葡萄酒企业中，张裕是仅有的两家百年企业之一，张裕的规模位列全球第四、品牌价值位居全球第二。
正如国际著名葡萄酒杂志 Decanter 主编John Stimpfig所言：“张裕取得的进步是令人惊讶的，属于中国葡萄酒的时代正在到来，这将会对整个葡萄酒世界产生巨大的影响！”
王琦理事长表示，这次时光艺术展从中国葡萄酒产业化的原点烟台出发，是一场不忘初心的寻根之旅，也是张裕持续推广中国葡萄酒文化、倡导葡萄酒生活方式的创新之举。希望有更多张裕这样的领军企业，勇于担当，敢于作为，把“中国葡萄酒”这个公共品牌做得越来越强，叫得越来越响！
值得一提的是，除了时光艺术展珍贵的影像之外，张裕在现场还准备了丰富多彩的互动体验：霓虹灯箱字体点缀的网红打卡点，非常适合凹造型拍照；观展结束后，可以参与小程序扫码抽奖、品鉴美酒美食；还可以体验微醺之夜音乐酒会，打通“视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉”五感，沉浸式地感受葡萄酒的美好生活方式。
张裕130周年·中国葡萄酒时光艺术展在烟台首发之后，未来将陆续在青岛、济南、上海、北京、杭州、南京、福州等城市巡展，持续打造“中国葡萄酒时光艺术展”IP，让更多人爱上中国葡萄酒，享受时尚潮流的葡萄酒生活。